RIS OCH SALLAD INGÅR I SAMTLIGA VARMRÄTTER

ALLA RÄTTER KAN GÖRAS LAKTOSFRIA +10

FÖRRÄTTER

1PAPADAM, Kryddat chipsbröd med mango chutney/mintsås30
2SAMOSA, Delikat grönsakspirog med cashewnötter. Serveras med mango chutney eller mintsås40
3PAKORA, Friterad aubergin, blomkål och potatis med mango chutney45
4PRAWN/CHICKEN COCKTAIL, Räkor/kyckling med lök, tomat, sallad och cashewnötter i citronsaft70
5CHICKEN LEG, Grillad tandoori kycklingklubba med sallad70

VARMRÄTTER

INDIRAS SPECIALITET

6THALI INDIRA, Tre små rätter (tandoori kycklingfilé, lammgryta, kyckling muglai & mango chutney)205
7CHICKEN KATI KEBAB, Äggpanerat bröd med fyllning av kycklingfilé, serveras med sås180
8BALTI GOST, Kycklingfilé eller lammfilé, gryta med mycket vitlök, tomat i mustig sås – STARK185
9KARAI SIZLAR, Grillad kycklingfilé eller lammfilé, paprika och tomat i fyllig sås – STARK185
10MANGO INDIRA, Kycklingfilé eller lammfilé, gryta med mango och créme fraiche180
11BIRYANI, Indisk festrisotto med muskot,nejlika,kardemumma,ingefära. Serveras med sås och sallad. Kyckling,lamm eller vegetarisk-Välj en185

TANDOORI och SIZLAR

Marinerade i yoghurt och tandoorikryddor, därefter tillagade i vår tandoori-kolgrill.

Serveras med sås.

12TANDOORI CHICKEN SIZLAR, kycklingklubbor170
13CHICKEN TIKKA SIZLAR, kycklingfilé180
14 LAMM TIKKA SIZLAR, lammfilé205
15KING PRAWN SIZLAR, jätteräkor och ost205
16MIXED SIZLAR, kycklingfilé, lammfilé, jätteräkor och ost205

CURRYRÄTTER

Kycklingfilé, lamm, räkor eller vegetarisk – Välj en!

17MADRAS CURRY, Gryta med kokosmjölk och squash – STARK165
18CURRY SPECIAL, Gryta med spenat/linser/grönsaker Välj en!165
19SAMBAL MASALA, Gryta tillagad med sambalkryddor och paprika – STARK165
20VINDALO, Sydindisk gryta med örtkryddor, chilipeppar, citronsaft och paprika – EXTRA STARK165
21CURRY INDIRA, Gryta med smak av citron och färsk ingefära
och squash
165

LAMM

22LAMM REZALA, Bengalisk gryta tillagad med grädde, tomat och paprika – STARK180
23ROGAN ZOSH, Nordindisk gryta med yoghurt och potatis180
24MUGLAI LAMM, Traditionell gryta tillagad med créme fraiche och squash180
25PONIR LAMM, Klassisk gryta med hemgjord ost, vitlök och ingefära195
26LAMM KORMA, Delikat gryta tillagad med grädde, russin, cashewnötter och ost – MILD195

ANKA

27DUCK INDIRA, Marinerad ankfilé med potatis, paprika och mycket vitlök i tomatsås180
28SOUTHERN DUCK, Ankfilégryta med kokos, créme fraiche och squash180
29DUCK JALFREZI, Fusion ankgryta med paprika, blomkål, vitlök, ingefära och rödvin – STARK185

KYCKLING

30CHICKEN PANCHAMI, Gryta med grädde, vitlök, ingefära, färsk paprika och lök – STARK170
31CHICKEN ACHAR, Klassisk gryta tillagad med pickle170
32CHICKEN INDIRA, Tandoori kycklingfilé i gryta170
33CHICKEN KORMA, Delikat gryta med grädde, russin, cashewnötter och ost – MILD170
34CHICKEN TIKKA MASALA, Tandoori kycklingfilégryta med grädde och utvalda kryddor170

RÄKOR och FISK

35FISH ´N´ CURRY, Laxfilé i currygryta med yoghurt, squash & spenat170
36GARLIC RÄKOR, Räkor i gryta med färsk vitlök, yoghurt och paprika170
37SHAHI KUNGSRÄKOR, Gryta med jätteräkor, yoghurt, squash och paprika205
38PRAWN BUTTER MASALA, Tandoori jätteräkor med ost och grädde205

VEGETARISKT

V = Går även att få vegansk

39ALO GOBI, Gryta med potatis, ost, blomkål och yoghurt160
40 VVEGETARISK KOFTA, Grönsaksbullar med créme fraiche 160
41 VSAAG ALO, Spenat- och potatisgryta med mycket vitlök155
42 VDALL MAKHONI, Linsgryta med färsk ingefära och créme fraiche155
43 VVEGETARISK BALTI, Squash, potatis, blomkål, paprika, mycket vitlök, tomat i mustig sås – STARK165
44 VVEGETARISK KARAI, Blomkål, squash, potatis, paprika, broccoli, tomat i mustig sås – STARK165
45PALAK PONIR, Spenat i gryta med créme fraiche och hemgjord ost160
46 VNIRAMISH, Traditionell bengalisk gryta med aubergine, squash, potatis, blomkål – STARK160
47SHABJI KORMA, delikat grönsaksgryta med grädde, russin, cashewnötter och ost – MILD165
48CHEESE BUTTER MASALA, Gryta med hemgjord ost, grädde och smörfrästa kryddor160

BRÖD

Nyhet! Vi erbjuder nu även veganska nan.

49
CHAPATI, Mjukt stekt tunnbröd av rågmjöl30
50PARATHA, Smörstekt bröd med rågmjöl35
51NAN, Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd30
52VITLÖKSNAN, Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd med färsk vitlök35
53OSTNAN, Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd med hemgjord ost45
54PACHWARI NAN, Ugnsbakat delikat bröd med kokos, russin och cashewnötter45

TILLBEHÖR

55PICKLES TRAY, Chili pickles, mango pickles och mango chutney50
56MANGO CHUTNEY, Söt mangosmak30
57RAITA, Yoghurtsås med gurka, tomat och spiskummin40

EFTERRÄTT

58LASSI, (söt/salt) Indisk milkshake med mangosmak eller svag saltsmak40
59KULFI, Hemgjord indisk glass med saffran, kardemumma och pistagenötter40
60GLASS, Vaniljglass med mango och chokladsås60

DRYCK

61MINERALVATTEN30
62LÄSK, 33 cl30
63JUICE, apelsin/mango30
64Red Bull, energidryck45

ÖL

65LÄTTÖL, flaska 33 cl30
66FOLKÖL, flaska 50 cl40
67INDIA PALE ALE, flaska 50 cl75
68STOR STARKÖL45
69MELLANÖL, flaska 33 cl40
70ALKOHOLFRI ÖL40
71STARKÖL, flaska 50 cl55

INDISK ÖL

72KINGFISHER, flaska 65 cl90
73COBRA, flaska 66 cl90
74KINGFISHER, flaska 33 cl55

VIN och CIDER

75GLAS70
76HEL FLASKA265
77CIDER, flaska 50 cl55

VARM DRYCK

78KAFFE eller TE30
79MASALA CHAI35
80ESPRESSO, CAPPUCCINO, CAFÉ AU LAIT 35
Facebook