RIS OCH SALLAD INGÅR I SAMTLIGA VARMRÄTTER

ALLA RÄTTER KAN GÖRAS LAKTOSFRIA +10

FÖRRÄTTER

1PAPADAM, Kryddat chipsbröd med mango chutney/mintsås25
2SAMOSA, Delikat grönsakspirog med cashewnötter och sallad30
3PAKORA, Friterad aubergin, blomkål och potatis med mango chutney30
4PRAWN/CHICKEN COCKTAIL, Räkor/kyckling med lök, tomat, sallad och cashewnötter i citronsaft55
5CHICKEN LEG, Grillad tandoori kycklingklubba med sallad55

VARMRÄTTER

6THALI INDIRA, Tre små rätter (tandoori kycklingfilé, lammgryta, kyckling muglai & mango chutney)170
7CHICKEN KATI KEBAB, Äggpanerat bröd med fyllning av kycklingfilé, serveras med sås135
8BALTI GOST, Kycklingfilé eller lammfilé, gryta med mycket vitlök, tomat i mustig sås – STARK135
9KARAI SIZLAR, Grillad kycklingfilé eller lammfilé, paprika och tomat i fyllig sås – STARK140
10MANGO INDIRA, Kycklingfilé eller lammfilé, gryta med mango och créme fraiche135
11MALAI TIKKA SIZLAR, Marinerad kycklingfilé med vitlök, ingefära samt utvalda kryddor145

TANDOORI och SIZLAR

Marinerade i yoghurt och tandoorikryddor, därefter tillagade i vår tandoori-kolgrill.

Serveras med sås.

12TANDOORI CHICKEN SIZLAR, kycklingklubbor130
13CHICKEN TIKKA SIZLAR, kycklingfilé140
14MUTTON TIKKA SIZLAR, lammfilé160
15KING PRAWN SIZLAR, jätteräkor och ost170
16MIXED SIZLAR, kycklingfilé, lammfilé, jätteräkor och ost170

CURRYRÄTTER

Kycklingfilé, lamm, räkor eller vegetarisk – Välj en!

17MADRAS CURRY, Gryta med kokosmjölk och squash – STARK125
18CURRY SPECIAL, Gryta med spenat/linser/grönsaker Välj en!125
19SAMBAL MASALA, Gryta tillagad med sambalkryddor och paprika125
20VINDALO, Sydindisk gryta med örtkryddor, chilipeppar, citronsaft och paprika – EXTRA STARK125
21CURRY INDIRA, Gryta med smak av citron och färsk ingefära
och squash
125

LAMM

22MUTTON REZALA, Bengalisk gryta tillagad med grädde, tomat och paprika – STARK130
23ROGAN ZOSH, Nordindisk gryta med yoghurt och potatis130
24MUGLAI MUTTON, Traditionell gryta tillagad med créme fraiche och squash130
25PONIR MUTTON, Klassisk gryta med hemgjord ost, vitlök och ingefära150
26MUTTON KORMA, Delikat gryta tillagad med grädde, russin, cashewnötter och ost – MILD145

ANKA

27DUCK INDIRA, Marinerad ankfilé med potatis, paprika och mycket vitlök i tomatsås135
28SOUTHERN DUCK, Ankfilégryta med kokos, créme fraiche och squash135
29DUCK JALFREZI, Fusion ankgryta med paprika, blomkål, vitlök, ingefära och rödvin – STARK140

KYCKLING

30CHICKEN PANCHAMI, Gryta med grädde, vitlök, ingefära, färsk paprika och lök – STARK130
31CHICKEN POCO LOCO, Fusion kyklingfilégryta med paprika, squash & vitt vin i tomatsås – STARK140
32CHICKEN INDIRA, Tandoori kycklingfilé i gryta130
33CHICKEN KORMA, Delikat gryta med grädde, russin, cashewnötter och ost – MILD130
34CHICKEN TIKKA MASALA, Tandoori kycklingfilégryta med grädde och utvalda kryddor130

RÄKOR och FISK

35FISH ´N´ CURRY, Laxfilé i currygryta med yoghurt, squash & spenat130
36GARLIC RÄKOR, Räkor i gryta med färsk vitlök, yoghurt och paprika130
37SHAHI KUNGSRÄKOR, Gryta med jätteräkor, yoghurt, squash och paprika165
38PRAWN BUTTER MASALA, Tandoori jätteräkor med ost och grädde170

VEGETARISKT

V = Går även att få vegansk

39ALO GOBI, Gryta med potatis, ost, blomkål och yoghurt115
40 VVEGETARISK KOFTA, Grönsaksbullar med créme fraiche 120
41 VSAAG ALO, Spenat- och potatisgryta med mycket vitlök115
42 VDALL MAKHONI, Linsgryta med färsk ingefära och créme fraiche115
43 VVEGETARISK BALTI, Squash, potatis, blomkål, paprika, mycket vitlök, tomat i mustig sås – STARK125
44 VVEGETARISK KARAI, Blomkål, squash, potatis, paprika, broccoli, tomat i mustig sås – STARK125
45PALAK PONIR, Spenat i gryta med créme fraiche och hemgjord ost120
46 VNIRAMISH, Traditionell bengalisk gryta med aubergine, squash, potatis, blomkål – STARK120
47SHABJI KORMA, delikat grönsaksgryta med grädde, russin, cashewnötter och ost – MILD125
48CHEESE BUTTER MASALA, Gryta med hemgjord ost, grädde och smörfrästa kryddor120

BRÖD

49CHAPATI, Mjukt stekt tunnbröd av rågmjöl20
50PARATHA, Smörstekt bröd med rågmjöl25
51NAN, Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd20
52VITLÖKSNAN, Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd med färsk vitlök25
53OSTNAN, Tandooriugnsbakat mjukt delikat bröd med hemgjord ost35
54PACHWARI NAN, Ugnsbakat delikat bröd med kokos, russin och cashewnötter35

TILLBEHÖR

55PICKLES TRAY, Chili pickles, mango pickles och mango chutney40
56MANGO CHUTNEY, Söt mangosmak25
57RAITA, Yoghurtsås med gurka, tomat och spiskummin35

EFTERRÄTT

58LASSI, (söt/salt) Indisk milkshake med mangosmak eller svag saltsmak30
59KULFI, Hemgjord indisk glass med saffran, kardemumma och pistagenötter30
60GLASS, Vaniljglass med mango och chokladsås50

DRYCK

61MINERALVATTEN25
62LÄSK, 33 cl25
63JUICE, apelsin/mango25
64MER, (utan kolsyra) 33 cl25

ÖL

65LÄTTÖL, flaska 33 cl25
66FOLKÖL, flaska 50 cl35
67STARKÖL, flaska 33 cl40
68STOR STARKÖL40
69MELLANÖL, flaska 33 cl35
70LITEN STARKÖL35
71STARKÖL, flaska 50 cl50

INDISK ÖL

72KINGFISHER, flaska 65 cl80
73COBRA, flaska 66 cl80
74COBRA/KINGFISHER, flaska 33 cl45

VIN och CIDER

75GLAS55
76HEL FLASKA210
77CIDER, flaska 50 cl50

VARM DRYCK

78KAFFE eller TE20
79MASALA CHAI30
80ESPRESSO, CAPPUCCINO, CAFÉ AU LAIT
Facebook